在葡萄酒领域的品酒师中,安东尼奥·加洛尼(Antonio Galloni)先生是一位倍受尊重的代表,他曾是罗伯特·帕克(Robert Parker)《葡萄酒倡导家The Wine Advocate》的酒评家。加洛尼在2013年创建了Vinous葡萄酒网站,这个网站在短时间内广为人知,形成了影响力,他也是与意大利葡萄酒联系非常紧密的意见之一。
加洛尼特别青睐皮埃蒙特大区的葡萄酒,他发布的“皮埃蒙特报告(Piedmont Report)”,让全世界都认识了朗格(Langhe)丘陵地区酿造的伟大葡萄酒。
近日,在巴罗洛(Barolo)镇举办的Collisioni音乐节上,由伊安·达加塔(Ian D’Agata)担任总监的葡萄酒计划(Progetto Vino)品鉴会上,加洛尼表示“是时候让意大利葡萄酒与法国葡萄酒一较高下了”。
是时候让意大利和法国葡萄酒一较高下了
加洛尼介绍说“从景观到时尚、从饮食到文化,意大利都拥有着丰富且得天独厚的资源,和其他意大利制造的产品总是打破垄断一样,葡萄酒的世界里也不可能总让法国葡萄酒独占鳌头。对于Vinous网站来说,意大利葡萄酒非常重要。我们拥有一个三人核心团队,除了我之外,还有伊安·达加塔(Ian D’Agata)负责亚洲和欧洲的事务,亚历山德罗·玛斯纳格蒂(Alessandro Masnaghetti)负责开拓美国市场。”
意大利丰富的葡萄品种既是其在市场取得成功的重要因素,同时也是一个局限。安东尼奥·加洛尼(Antonio Galloni)说:“葡萄酒是意大利重要的宝藏,特别是在意大利中南部,比如坎帕尼亚(Campania)大区和西西里(Scilia)大区的葡萄酒资源尤为丰富,那里有许多亟待人们探索的葡萄酒,这将成为一本未来将要撰写的好书。
加洛尼继续介绍到:“在当前的市场上,皮埃蒙特(Piemonte)和托斯卡纳(Toscana)大区的葡萄酒毫无疑问处在前列,紧随其后的是威尼托(Veneto)大区,但从意大利奥斯塔山谷(Val d’Aosta)到弗留利(Friuli),每个地区都有可能成为后起之秀。我记得曾经在一位收藏家朋友家中,品尝过一款1955年的泰拉诺灰皮诺(Pinot Grigio di Terlano,上阿迪杰Alto Adige产区),让我难以忘怀。当时脑海中有个声音告诉我这就是我们需要的体验,从小酒庄中汲取的精华。当然要发扬这些小酒庄的产品,还有很长的路要走。”