如果要给世界葡萄酒度排个先后，法国一定是这个排行榜的龙头。法国不但是全世界酿造多种葡萄酒的国家，也出产无数闻名于世的高级葡萄酒，其口味种类极富变化。那么关于法国葡萄酒，你不可不知的知识又有哪些呢？

    1历史法国的葡萄酒历史悠久，可追溯至公元前600年，那时希腊人带来了葡萄树和葡萄栽培技术。公元前51年，凯撒征服了高卢地区，葡萄树栽培便在法国正式展开。 2产量法国是世界上的葡萄酒生产大国，其葡萄酒产量一直名列前三。法国每年约生产70亿瓶（约45.3亿升）葡萄酒。

    3产区

    法国有10大重要的葡萄酒产区，分别是波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）、阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、罗讷河谷（Rhone Valley）、汝拉/萨瓦（Jura/Savoie）、朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）、普罗旺斯（Provence）、科西嘉岛（Corse）和西南产区（South West）。

    法国葡萄酒常识

    产区分布图

    4波尔多有名的葡萄酒在波尔多。从1855年起，波尔多葡萄酒的名气逐渐流传开来，并开始广为人知。波尔多五大名庄是被公认的酒庄，波尔多葡萄酒也是世界其它产区争相效仿的对象。也是波尔多葡萄酒的狂热追求者。 5勃艮第昂贵的葡萄酒在勃艮第。勃艮第以出产世界上昂贵的葡萄酒著称，产区的罗曼尼康帝酒庄（DRC）堪称法国的酒庄。该酒庄出产的葡萄酒一酒难求，被誉为“百万富翁能买的酒，却只有亿万富翁才喝得到”。在贵葡萄酒排行榜上，勃艮第葡萄酒总能占到半壁江山。

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    罗曼尼康帝

    6香槟法国有世界上的起泡酒——香槟。根据法国香槟原产地保护制度，只有在法国香槟产区，选用指定的葡萄品种，即霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺（Pinot Meunier），按照指定的生产方法和流程酿造出来的起泡酒，才可标注为香槟。